Sembilan Bahan Pangan Dipastikan Aman hingga Lebaran, Apa Saja?

JAKARTA, DISWAY.ID - Badan Pangan Nasional (BPN) menjamin, stok 9 bahan pangan aman hingga Mei 2022. 

Sembilan bahan pangan tersebut adalah beras, jagung, kedelai, gula konsumsi, bawang, telur unggas, daging ruminansia, daging unggas dan cabai.

"Jaminan ini dengan catatan jika realisasi produksi dalam negeri dan impor tidak terganggu," kata Kepala Pusat Distribusi dan Akses Pangan, Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian Risfaheri, Sabtu 19 Maet 2022. 

BACA JUGA:Harga Minyak Makin 'Licin', Imbas Perundingan Rusia-Ukraina yang Belum Temui Kesepakatan

Risfaheri menjelaskan, neraca pangan sampai dengan akhir Mei 2022 aman dengan catatan realisasi produksi dan impor sesuai rencana.

"Realisasi produksi dalam negeri hingga akhir Februari terpantau sesuai rencana," ujarnya. 

+++++

Selain itu, kata Risfaheri, terkait impor ada 4 komoditas yang persediannya perlu menjadi perhatian, yakni kedelai, bawang putih, daging sapi dan gula konsumsi.

"Produksi keempat bahan pangan tersebut masih rendah. Oleh karena itu perlu didorong dengan impor," terangnya.

"Ketersediaan kedelai sampai akhir bulan Mei hanya 142,37 juta ton," imbuhnya. 

BACA JUGA:Produksi 911 Hybrid, Porsche Gandeng Apple Sebagai Rekanan

Sementara untuk kebutuhan per bulan mencapai 250 ribu ton dan jumlah kebutuhannya selama Januari-Mei mencapai 1,17 juta ton.

"Secara tahunan, produksi kedelai dalam negeri hanya 200 ribu ton, sedangkan kebutuhannya mencapai 3 juta per tahun," sebutnya. 

Untuk itu, ketersediaan kedelai sangat bergantung pada kelancaran impor.

Sumber: