Wajib Tahu! Ternyata Ini Asal Usul Tempeh atau Tempe di Indonesia, Makanan Khas Kerajaan Surakarta
Tempeh atau tempe merupakan makanan khas Kerajaan Surakarta-Foto/Unsplash/Keriliwi-
Penelitian pada Tempe ditemukannya potensi manfaat kesehatan pada usus, fungsi kognitif, kesehatan paru-paru, kesehatan kardiovaskular, anemia, kesehatan hati, kesehatan tulang, diabetes melitus tipe 2, obesitas, pemulihan otot rangka, dan kekurangan gizi.
Sebagian besar manfaat kesehatan dalam tempe ini terkait dengan isoflavon, protein, mineral, serta kandungan para- dan probiotik dalam tempe.
Nah, demikianlah asal usul Tempeh atau Tempe yang hari ini menjadi sorotan dunia karena mejeng di Google Doodle.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
