Resep Hotpot Sederhana, Kuah Gurih dan Segarnya Auto Jadi Incaran di Malam Tahun Baru
Ilustrasi hotpot-Unsplash/ Cera-Unsplash/ Cera
BACA JUGA:5 Rekomendasi Home Service BBQ di Jabodetabek, Cocok Buat Malam Tahun Baruan!
BACA JUGA:Auto Dipuji Mertua, Coba Resep Tongseng Kambing Khas Solo Gurih dan Empuknya Nampol Banget!
Cara Membuat:
1. Cuci sayur, lalu potong sesuai selera. Sisihkan.
2. Rebus iga sapi selama 30 menit, lalu tiriskan.
3. Rebus 1,2 liter air bersama daging iga yang telah direbus sebelumnya. Tambahkan dua siung bawang putih yang telah dimemarkan. Masak hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, masukkan dashi, garam, kaldu jamur, dan merica sesuai selera. Koreksi rasanya.
5. Masukkan bakso ikan, jamur, dan sawi hijau. Masak hingga matang.
6. Sajikan hotpot saat masih panas.
Nah, kamu sekarang bisa menikmati hotpot spesial bareng orang tersayang di momen tahun baruan, deh!
Tips Memasak Hotpot
Adapun beberapa tips memasak hotpot yang bisa kamu terapkan antara lain:
1. Kamu bisa menambahkan berbagai isian sesuai selera. Mulai dari irisan daging, hingga aneka jenis frozen food.
2. Biar lebih sedap, tambahkan minyak wijen serta bawang putih, agar aroma dan rasanya lebih keluar.
3. Jika ingin rasanya lebih pedas, kamu juga bisa menambahkan chili oil sesuai selera.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Temukan Berita Terkini kami di WhatsApp Channel
Sumber: