Bisa Jadi Ide Jualan, Ini Cara Membuat Mozarella Stick ala Restoran, Lumernya Bikin Nagih!

2. Setelah itu ambil mangkuk bersih dan pecahkan telur.

3. Tambahkan susu cair, bawang, lada, paprika, dan garam ke dalam telur. Lalu aduk rata. Sisihkan

4. Letakkan tepung terigu dan tepung roti di wadah terpisah.

5. Berikutnya, ambil potongan keju mozarella lalu masukkan ke dalam terigu.

6. Selanjutnya, masukkan ke adonan telur dan baluri hingga merata.

7. Angkat keju, kembalikan ke adonan tepung lalu ke adonan telur sekali lagi.

8. Terakhir, balur pakai tepung roti.

9. Berikutnya siapkan wajan, lalu masukkan minyak dalam jumlah cukup banyak.

10. Tunggu agak panas, kemudian goreng adonan sampai keemasan.

11. Angkat, mozarella stick siap disantap.

BACA JUGA:Resep Seblak Cobek Viral ala Rafael SMASH, Pedasnya Bikin Nampol!

BACA JUGA:Sarapan Praktis! Intip Resep Roti Sosis Tiga Rasa Ala Chef Devina Hermawan

Beberapa tips saat ingin membuatnya, jika tidak punya mozarella, kamu juga bisa menggantinya dengan menggunakan keju string atau quick melt, karena sama-sama bisa meleleh saat terkena panas.

Jangan lupa gunakan api sedang untuk memasak adonan agar mozarella tidak gampang pecah ataupun bocor.

Jika sudah matang, kamu bisa menyantap mozarella stick bersama saus sambal dan mayonaise agar rasabya semakin nikmat.

Sumber: