Resep Masak Bebek Goreng Crispy, Pakai Bahan-bahan Simpel Nih
Resep memasak bebek goreng crispy, pas buat [email protected]
BACA JUGA:Gempa Bumi Berkekuatan M 3,7 Guncang Kepulauan Yapen Dini Hari Tadi
Bahan Pelapis:
200 gram tepung terigu serbaguna
50 gram tepung beras
2 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh paprika bubuk
100 ml air es
BACA JUGA:Cek Prakiraan Cuaca se-Jabodetabek Hari Ini, Minggu 18 Juni 2023
Cara membuat:
- Rendam potongan bebek dalam air jeruk nipis selama 15 menit untuk menghilangkan bau amis. Tiriskan bebek dan cuci bersih.
- Campurkan bawang putih, kecap manis, garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis dalam wadah. Aduk rata dan masukkan potongan bebek. Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
- Sementara itu, siapkan bahan pelapis. Campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, merica bubuk, dan paprika bubuk dalam mangkuk besar. Aduk rata.
- Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang kental dan bergerindil.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
