Resep Membuat Ramen Tanpa Kuah Ala Abura Shoba, Perpaduan Pedas-Gurih yang Maknyus!
Resep Membuat Mie Ramen Tanpa Kuah, Rasanya Gurih!-Devina Hermawan-YouTube Channel
3 sdm S&B Nanami Togarashi (bubuk cabe kasar)
2 sdm S&B Layu Chili Oil (minyak wijen)
1 sdm wijen sangrai (opsional)
120 ml minyak
BACA JUGA:Ide Resep Sarapan Pagi: Pizza Roti Tawar dan Tuna Melt Toast Ala Chef Devina Hermawan-Willgoz
Langkah:
1. Untuk saus ramen, campurkan semua bahan lalu masak hingga mendidih
2. Untuk fragrant oil, campurkan daun bawang, bawang putih, S&B Nanami Togarashi, dan wijen lalu siram dengan minyak panas
3. Tambahkan S&B Layu Chili Oil, aduk rata
4. Tumis sosis dan jamur dengan sedikit minyak hingga kecokelatan, sisihkan
5. Siapkan air mendidih, rebus mie / soba hingga matang lalu tiriskan
6. Tuang mie ke dalam mangkuk, tambahkan 3-4 sdm saus ramen, 1-2 sdm fragrant oil kemudian aduk rata
7. Letakkan topping sosis, jamur, daun bawang, rumput laut, onsen egg, dan McCormick® Black Pepper di atasnya
8. Spicy Naked Ramen siap disajikan.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Temukan Berita Terkini kami di WhatsApp Channel
Sumber:
- Share:
