Profesi Bartender Naik Kelas, Bukan Pekerjaan Selingan

JAKARTA, DISWAY.ID – Profesi bartender semakin menjanjikan seiring dengan meningkatnya kegemaran masyarakat dengan gaya hidup yang lebih dinamis. 

Kebiasaan minum koktail juga mendorong profesi bartender semakin diminati. 

Dalam Kompetisi Bartender “Perfectly Untamed” Buffalo Trace 2024 profesi bartender dipertandingkan.

BACA JUGA:Bartender Phoenix Gastro Bar, Juara 1 Lomba Koktail

Aldo, Brand Ambassador Buffalo Trace, memuji dedikasi para peserta yang berhasil mengeksplorasi karakter rasa Buffalo Trace Bourbon. 

“Setiap peserta menampilkan semangat *Perfectly Untamed* melalui koktail mereka. Khususnya Firdaus, ia menunjukkan keahlian luar biasa dalam mengolah rasa dan menciptakan harmoni yang sempurna,” ujarnya.  

BACA JUGA:Negroni Week Diadakan di Phoenix Gastrobar, Beramal dan Ekplorasi Koktail

Fredy, Brand Manager PT Sumber Anggur Sejahtera, menambahkan bahwa kompetisi ini dirancang untuk mengangkat kreativitas bartender Indonesia ke tingkat global. 

“Kompetisi ini adalah platform untuk menunjukkan talenta terbaik kita. Dengan kemenangan ini, Firdaus membawa kebanggaan bagi Indonesia dan membuka peluang lebih besar di dunia bartending internasional,” kata Fredy.  

BACA JUGA:Koktail Nusantara Dihadirkan Phoenix Gastro Bar dalam 'Bar Take Over'

Berbagai bahan khas Indonesia dimanfaatkan oleh para bartender. 

“Misalnya sirih juga mulai digunakan oleh bartender untuk berkreasi,” katanya. 

Intinya, kata dia, profesi bartender kini semakin menjanjikan, bukan lagi pekerjaan selingan. 

BACA JUGA:Bartender Phoenix Gastro Bar, Juara 1 Lomba Koktail

Sumber: