Rahasia Dibalik Kenapa Harga Ikan Salmon Mahal, Ternyata Ini Alasannya!

JAKARTA, DISWAY.ID - Ikan salmon sering kali menjadi hidangan populer di dunia kuliner, khususnya bagi para pecinta hidangan laut.

Dengan rasa yang lezat dan tekstur daging yang menggoda, maka tak heran jika ikan salmon menjadi salah satu ikan yang paling dicari di restoran dan pasar makanan.

Meski popularitasnya yang cukup tinggi di dunia kuliner, ternyata ikan memiliki harga jual yang cukup mahal dibandingkan dengan harga ikan laut lainnya.

BACA JUGA:3 Resep Ubi Cilembu Bakar, Camilan Sehat untuk Jaga Gula Darah

Lalu, apa sebenarnya rahasia dibalik harga ikan salmon yang mahal tersebut? Konsumen simak informasinya di sini.

Rahasia Dibalik Kenapa Harga Ikan Salmon Mahal

1. Memiliki Banyak Nutrisi

Salah satu keunggulan dari ikan salmon adalah karena memiliki banyak nutrisi dengan nilai yang tinggi.

Pada ikan salmon terdapat sumber protein berkualitas tinggi dan asam lemak omega-3, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan otak dan jantung.

Banyak nutrisi dari Ikan salmon-Pixabay -Pixabay.com

Asam lemak omega-3 dalam ikan salmon juga membantu mengurangi risiko peradangan dan penyakit kardiovaskular.

Selain itu, ikan salmon mengandung vitamin D, vitamin B12, selenium, dan mineral lainnya yang bermanfaat bagi tubuh manusia.

Karena nilai nutrisinya yang tinggi, membuat harga ikan tersebut juga turut tinggi karena dapat dilihat sebagai investasi bagi kesehatan setiap orang.

Di sisi lain, dengan mengonsumsi salmon secara rutin, kita mendapatkan banyak manfaat kesehatan yang mendukung kesejahteraan jangka panjang.

BACA JUGA:Ide Resep Jagung Bakar Manis yang Enak dan Lezat, Sajian untuk Perayaan Malam Tahun Baru

2. Permintaan Tinggi dan Penangkapan Terbatas

Salah satu alasan utama mengapa ikan salmon mahal adalah tingginya permintaan dari konsumen.

Sumber: