Jangan Pake Lama, Menkes Minta Penerbitan SLHS untuk SPPG Dipercepat

JAKARTA, DISWAY.ID - Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin meminta Dinas Kesehatan di seluruh daerah untuk mempercepat penerbitan Sertifikat Laik Higiene dan Sanitasi (SLHS) untuk Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).

Ia mengaku telah berkoordinasi dengan Kemendagri terkait hal ini.

BACA JUGA:Viral! ART di Depok Terekam CCTV Aniaya Dua Balita, Polisi Selidiki

BACA JUGA:Bobon Santoso Soroti Jalan Rusak di Sintang: Pejabatnya Ngapain Aja?

"Kami kemarin sudah koordinasi minta disederhanakan, jadi di dalam Minggu sampai sekarang kita sudah ada penyederhanaannya Bapak Ibu supaya bisa mempercepat penerbitan SLHS ini ke ribuan SPPG ini yang ada," kata Budi saat rapat kerja dengan Komisi IX DPR di Kompleks Parlemen, Senayan, Jakarta, Rabu, 1 Oktober 2025.

Ia menjelaskan bahwa SLHS tersebut diterbitkan oleh Pemda dan Kadis Kesehatan untuk setiap institusi yang memproduksi makanan siap saji.

“SLHS ini memang diterbitkan oleh Pemda, Kadis Kesehatan untuk setiap institusi yang memproduksi makanan siap saji. Kalau ini kan paket di BPOM, kalau yang siap saji itu di Kemenkes dan implementasinya dilakukan seluruh Pemda,” ujarnya.

BACA JUGA:Waduh! Orang Indonesia Doyan Asin, Konsumsi Garam 2 Kali Lipat dari Batas Normal

Sebelumnya, Menteri Sekretaris Negara (Mensesneg) Prasetyo Hadi mengatakan proses pemenuhan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) bagi seluruh dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk Program Makan Bergizi Gratis (MBG) ditargetkan selesai dalam hitungan minggu.

"Secepatnya. Secepatnya. Mungkin kalau bicara target, hitungan minggu harus selesai semuanya untuk memastikan bahwa semua dapur memiliki SLHS," ujar Prasetyo kepada wartawan, Minggu, 28 September 2025.

Prasetyo mengatakan Presiden Prabowo telah memberikan arahan dan petunjuk kepada Badan Gizi Nasional (BGN) terkait SOP dan ketentuan yang harus dipatuhi oleh setiap SPPG.

"Bapak Presiden dari kemarin memberikan petunjuk-petunjuk yang sangat detail bahkan sangat teknis misalnya berkenaan dengan masalah kedisiplinan prosedur," kata Prasetyo.

BACA JUGA:Cucu Mahfud MD pun Keracunan Usai Santap MBG: Ini Masalah Serius!

Pras mengatakan Prabowo juga menyoroti masalah kebersihan air. Sebab, kata dia, beberapa sampel yang telah diuji disebabkan karena bakteri.

Sumber: