Aneka Kerang dan Kepiting Diserbu Jelang Perayaan Malam Tahun Baru, Pedagang Kramat Jati Laris Manis

Aneka Kerang dan Kepiting Diserbu Jelang Perayaan Malam Tahun Baru, Pedagang Kramat Jati Laris Manis

Kerang dan kepiting diserbu menjelang perayaan malam Tahun Baru 2026.--Dimas Rafi

JAKARTA, DISWAY.ID - Kerang dan kepiting diserbu menjelang perayaan malam Tahun Baru 2026.

Salah satu yang paling sibuk adalah para pedagang kerang yang bersiap menghadapi lonjakan permintaan masyarakat pada malam pergantian tahun.

Pedagang kerang di Kramat Jati, Suhartina mengungkapkan bahwa persiapan sudah dilakukan sejak jauh-jauh hari.

BACA JUGA:Antisipasi Macet Malam Tahun Baru, Sejumlah KA Berhenti Luar Biasa di Stasiun Jatinegara

Ia memastikan ketersediaan stok dengan cara memesan langsung ke daerah penghasil kerang agar tidak kehabisan saat permintaan memuncak.

"Kalau persiapan jelang tahun baru, semuanya sudah dari sana dan bahan baku. Kerang-kerang seperti kerang kepiting sudah di-order dari jauh hari. Enggak bisa dadakan, karena pasti rebutan," jelas Suhartina saat ditemui disway.id di lokasi pada Selasa, 30 Desember 2025 malam WIB.

Menurutnya, sistem pemesanan awal menjadi langkah krusial karena suplai kerang menjelang akhir tahun biasanya terbatas, sementara permintaan melonjak tajam.

BACA JUGA:Simak, Inilah Lokasi Perayaan Tahun Baru di Seluruh Jakarta: Panggung Utama di Bundaran HI

Banyak pedagang yang gagal mendapatkan stok jika baru memesan mendekati malam tahun baru.

Suhartina menjelaskan, sumber kerang yang dijualnya berasal dari berbagai daerah di Indonesia.

Kerang hijau, misalnya, didatangkan dari kawasan Dadap, sementara kerang darah dan kerang tau berasal dari Lampung. Selain itu, ada pula pasokan dari Sorong, Balikpapan, Lombok, hingga daerah pesisir lainnya.

BACA JUGA:Polres Bogor Rekayasa Lalu Lintas Imbas Car Free Night saat Malam Tahun Baru 2026, Cek Rute Alternatif di Sini

"Tergantung jenis kerangnya. Kalau kerang hijau dari Dadap, kerang darah dari Lampung. Ada juga dari Sorong, Balikpapan, Lombok. Karena saya jual kerang apa saja, lengkap semua," papar dia.

Ia menambahkan, lapaknya menyediakan beragam jenis kerang yang banyak diburu konsumen jelang malam pergantian tahun, mulai dari kerang hijau, kerang darat, kerang sahur, hingga jenis lainnya seperti kolester, wadijing, tutut, simping, kerang bambu, dan kerang batik.

Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News

Temukan Berita Terkini kami di WhatsApp Channel

Sumber:

Berita Terkait

Close Ads