Resep Red Velvet Cake, Si Merah Nan Manis Untuk Rayakan Valentine Bareng Si Dia

BACA JUGA:Resep Ramyeon Khas Korea, Praktis Nan Menggoyang Lidah, Bikin Ketagihan!

Cara Membuat:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C), olesi dengn tepung dua loyang kue bundar berukuran 9 inci. 

2. Siapkan mangkuk berukuran sedang, campurkan tepung, baking powder, baking soda, garam, dan bubuk coklat, lalu sisihkan.

3. Siapkan mangkuk berukuran besar, tuangkan minyak dan tambahkan gula, aduk hingga tercampur rata. 

4. Tambahkan telur satu per satu, kocok adonan setiap telur dimasukkan. 

5. Tambahkan buttermilk, ekstrak vanila, cuka, dan pewarna makanan, lalu aduk hingga tercampur rata.

4. Tambahkan bahan kering secara perlahan ke bahan basah dan aduk hingga tercampur rata. 

5. Bagi adonan secara merata di antara dua loyang kue yang sudah disiapkan. 

6. Panggang selama kurang lebih 30-35 menit.

7. Kamu bisa mengecek kematangannya dengan tusuk gigi yang ditusukkan ke tengah kue.

8. Angkat kue ketika tusuk gigi keluar bersih tanpa meninggalkan adonan.

9. Biarkan kue menjadi dingin selama 10 menit di dalam loyang sebelum dipindahkan ke rak kawat hingga benar-benar dingin. 

8. Bekukan kue yang sudah dingin dengan frosting krim keju favoritmu.

BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Pedas Ala Chef Devina Hermawan: Rasanya Meresap, Renyah dan Pasti Empuk!

Sumber: