5 Ide Menu Sahur Praktis, Bikinnya Super Kilat!

Cara Membuat:

1. Siapkan wajan, lalu panaskan sedikit minyak. 

2. Masukkan telur, lalu orak-arik.

3. Tambahkan bakso dan sawi, kemudian aduk hingga merata.

4. Masukkan nasi, kemudian beri kecap dan bumbu nasi goreng, aduk-aduk sampai matang.

5. Sesaat sebelum diangkat, beri daun bawang dan wortel, aduk-aduk kembali hingga merata.

6. Koreksi rasanya. Jika dirasa sudah sesuai, angkat dan sajikan. 

7. Nikmati nasi goreng selagi hangat. 

2.  Tumis Tahu Tempe

Bahan-bahan:

• 3 buah tahu, iris dadu, lalu digoreng
• 1/2 papan tempe, iris dadu, lalu digoreng setengah matang
• 3 sdm minyak goreng
• 100 ml air
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• garam dan gula pasir secukupnya
• 3 sdm kecap manis 

Bumbu halus:

• 4 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 5 buah cabai rawit
• 3 buah cabai merah
• 50 gram cabai hijau

Cara Membuat:

1. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, daun jeruk, serta daun salam hingga harum dan matang.

2. Masukkan potongan tahu dan tempe, lalu beri sedikit air, aduk-aduk hingga rata.

Sumber: