Resep Membuat Rendang Enak, Jangan Sampai Kurang, Ini Daftar Bumbu Lengkapnya

7. Jika minyak sudah keluar, masukkan bumbu pemasak 2 sendok dan kelapa oseng 3 sendok makan

8. Setelah 3 jam dan mengeluarkan banyak minyak, masukkan dagingnya

BACA JUGA:Atasi Madura United, Brace Wiljan Pluim Tuntaskan Penantian 23 Tahun Juku Eja Rajai Liga 1 2022/2023

9. Aduk perlahan dan kecilkan api

10. Setelah 4 jam, rendang basah atau kalio jadi

11. Sebelum hamper kering, masukkan garam

12. Aduk terus hingga santan kering kecoklatan

Cara Membuat Bumbu Rempah:

1. Sangrai semua bumbu dan parut biji pala dengan api kecil hingga aromanya keluar

2. Setelah disangrai, haluskan dengan blender

Sumber: