Makanan Khas Solo, Wajib Jajal Agar Tak Menyesal
Sebagai salah satu kota wisata, terdapat makanan khas Solo yang tidak boleh terlewatan saat berwisata selain melakukan wisata sejarah, budaya dan edukasi.---Selera Nusantara
6. Timlo: Sup hangat dan beraroma yang terbuat dari ayam, udang, sayuran, dan jamur, sering dinikmati sebagai hidangan yang menenangkan.
7. Salat Solo: Salad yang terbuat dari kentang rebus, wortel, buncis, dan selada, dengan topping ayam suwir, udang, irisan telur, dan disajikan dengan kuah saus kacang yang kental.
8. Wedang Tahu: Makanan penutup yang hangat dan menenangkan terbuat dari tahu lembut, disajikan dalam kaldu jahe manis dengan gula aren dan santan.
9. Bakpia Pathuk: Kue manis terkenal yang diisi dengan berbagai isian seperti kacang hijau, kacang hijau, atau cokelat, sering dinikmati sebagai jajanan atau oleh-oleh dari Solo.
10. Dawet Ayu: Makanan penutup yang menyegarkan terbuat dari santan, jeli tepung beras rasa pandan, disajikan dengan sirup gula aren, dan es.
11. Sate Kere: Variasi sate lainnya, Sate Kere terbuat dari daging sapi cincang yang dicampur dengan parutan kelapa dan rempah-rempah, disajikan dengan bumbu kacang dan lontong (kue beras).
12. Tengkleng: Sup iga domba atau kambing tradisional yang dimasak dengan santan dan berbagai bumbu dan rempah-rempah, menghasilkan kaldu yang kaya dan beraroma.
BACA JUGA:Alasan Jeje Govinda Adik Ipar Raffi Ahmad Gabung PAN Pimpinan Zulkifli Hasan
BACA JUGA:Menkes Bertemu Elon Musk di Amerika, Starlink Pasok Akses Internet di Puskesmas Terpencil
13. Klepon: Kue beras manis yang diisi dengan gula aren dan dilapisi dengan parutan kelapa. Camilan berwarna hijau ini adalah camilan populer yang disukai oleh penduduk lokal dan pengunjung.
14. Nasi Pecel: Sepiring nasi kukus yang disajikan dengan bermacam-macam sayuran segar seperti bayam, tauge, kacang panjang, dan mentimun, dengan bumbu kacang yang gurih.
15. Wingko Babat: Kue kelapa yang enak dan kenyal terbuat dari kelapa parut, beras ketan, dan gula aren, biasanya dibungkus dengan daun pisang.
16. Kupat Tahu: Perpaduan antara lontong, tahu, tauge, dan bihun yang disajikan dengan saus bumbu kacang, menciptakan hidangan yang memuaskan dan beraroma.
17. Roti Kebab Turki Baba Rafi: Meskipun bukan berasal dari Solo, kedai kebab populer yang terinspirasi dari Turki ini telah mendapatkan popularitas luar biasa di seluruh Indonesia, dan cabang Solo wajib dikunjungi oleh para pecinta makanan.
18. Ledre: Cemilan manis yang enak dibuat dari tepung ketan, santan, dan gula aren, berbentuk bola atau silinder warna-warni.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: