Resep Soto Daging Sapi Kuah Bening yang Segarnya Mantul, Cocok Jadi Menu Halal Bihalal
Ilustrasi soto daging sapi kuah bening-Instagram/ @warungkoffiebatavia-Instagram/ @warungkoffiebatavia
BACA JUGA:Bingung Mau Makan Malam Apa? Coba Resep Ayam Asam Manis Praktis yang Mudah Dibuat Ini!
Cara Membuat :
1. Didihkan air secukupnya dalam panci, lalu masukkan daging tetelan.
2. Rebus hingga kaku dan berubah warna, angkat dan buang air perebusnya.
3. Rebus kembali daging tetelan sapi atau sandung lamur dengan api kecil hingga lunak.
4. Tumis Bumbu halus hingga wangi.
5. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, aduk hingga layu.
6. Angkat, masukkan ke dalam kaldu berisi daging.
7. Didihkan kembali dengan api kecil hingga bumbu meresap lalu angkat.
8. Sajikan soto daging lengkap dengan bahan pelengkapnya.
Itu dia resep soto daging sapi kuah bening yang baru saja kamu simak.
Yuk, buruan sajikan di momen halal bihalal nanti.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
