Resep Gado-Gado, Makanan Indonesia yang Masuk Daftar Salad Terenak Dunia 2024
Resep gado-gado sebagai makanan Indonesia yang masuk ke dalam daftar salad terenak di dunia 2024.-Cookpad @hestipratiw1-
Berikut resep gado-gado mulai dari bahan dan cara membuatnya.
Bahan Gado-Gado
- 100 gr tauge
- 5 lembar daun kol iris tipis
- 1 buah labu siam
- 1 bonggol jagung manis (disisir)
- 1 buah mentimun iris tipis
- 1 buah kentang rebus (potong dadu)
- 1 ikat kangkung
- 100 gr kacang Panjang (potong-potong)
- 4 buah lontong
- 1 buah tahu goreng
- 1 papan tempe goreng
- Telur Rebus
BACA JUGA:Resep Kopi Daun Bawang, Tren Minuman Viral di China
BACA JUGA:Resep Chicken Katsu Simpel ala Rumahan, Bahannya Ekonomis dan Cocok untuk Bekal
Bumbu Gado-Gado
- 250 gr kacang tanah goreng
- 5 cabai rawit (opsional)
- 3 siung bawang putih
- 2 keping gula merah
- 2 sdm air asam jawa
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
Bahan Pelengkap
- Kerupuk Udang
- Emping
BACA JUGA:Resep Soto Daging Sapi Kuah Bening yang Segarnya Mantul, Cocok Jadi Menu Halal Bihalal
BACA JUGA:Resep Marble Cake Anti Gagal ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Lembut!
Cara Membuat Gado-Gado
- Haluskan kacang tanah
- Buat bumbu kacang dengan mengulek kacang tanah, cabai rawit, gula merah, dan garam
- Tuang air asam jawa dan air sedikit demi sedikit
- Lalu, ulek hingga halus dan mengental
- Kemudian, rebus kacang panjang, labu siam, kentang, jagung, kol, dan tauge
- Setelah itu, potong lontong sesuai selera dan masukkan ke piring
- Sajikan sayur yang sudah direbus di di atas lontong
- Masukkan tahu, tempe, dan timun
- Kemudian, siram dengan bumbu kacang
- Sajikan gado-gado Bersama kerupuk udang dan emping
Mudah dan sederhana bukan? itu dia resep gado-gado yang bisa kamu coba di rumah.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
