Pembeli Risih Mau Beli Telur Bebek Tapi Kotor, Dokter Beri Peringatan: Jangan Dibersihkan!

JAKARTA, DISWAY.ID - Mungkin ada banyak orang yang bertanya-tanya, kenapa kondisi telur bebek yang dijual di pasaran dalam kondisi yang kotor?

Kondisi kotor yang menyelimuti cangkang telur bebek sebenarnya sudah menjadi hal yang lumrah ditemui.

Biasanya telur bebek dalam kondisi kotor ditemukan adanya bekas kotoran hewan unggas itu sendiri, beserta tanah yang sudah kering.

Ternyata ada hal positif di balik kotoran yang masih menempel di cangkang telur bebek, meskipun memang terlihatnya agak sedikit menjijikan.

BACA JUGA:Katalog Promo JSM Superindo Hari Ini 30 Juni 2024, Serbu Diskon Telur Ayam Cuma Rp25 Ribuan

Akan tetapi ada saja orang yang justru tidak jadi membeli telur bebek lantaran terlihat kotor sehingga tak mau membelinya.

Kini yang jadi pertanyaan, apakah aman-aman saja membeli telur bebek dengan kondisi cangkang yang masih kotor?

Seorang dokter bernama dr. Anissa Florence. CIMI memberikan penjelasan dari pertanyaan tersebut.

Awalnya Dokter Anissa menjawab pertanyaan dari netizen yang merasa 'geli' saat mau membeli telur bebek karena kondisinya kotor.

BACA JUGA:Pesan Penting untuk Perokok: 1 Batang Rokok Lebih Baik Dialihkan untuk 1 Butir Telur

"Sebel kalo beli telur bebek itu seringan masih pada kotor, jadi geli mau beli," tulis seorang netizen.

Dulunya, Dokter Anissa mengatakan dulu ia pun sama merasa jijik dan geli melihat telur bebek dalam kondisi kotor.

Dokter Anissa menjelaskan bahwa biasanya kotoran yang menempel di cangkang telur bebek merupakan kotoran hewan unggas itu sendiri ataupun bekas lumpur.

"Ternyata kotoran-kotoran tersebut tidak boleh dibersihkan, karena di permukaan cangkang telur itu banyak sekali pori-pori hingga jumlahnya ribuan," kata Dokter Anissa.

Sumber: