Resep Tongseng Kambing Kurban Idul Adha yang Bikin Ngiler, Gak Cuma Sate!
Resep Tongseng Kambing Kurban-Instagram/ @ekasaricatering-Instagram/ @ekasaricatering
JAKARTA, DISWAY.ID – Nah, kalau biasanya kamu cuma bikin sate dari daging kambing kurban, sekarang saatnya mencoba sesuatu yang beda tapi tetap menggoda.
Tongseng Daging Kambing Kurban!
Hidangan khas Jawa ini dikenal karena cita rasanya yang gurih, pedas, dan kaya rempah.
Dimasak dengan kuah santan yang creamy, ditambah potongan kol, tomat, serta cabai rawit, tongseng kambing jadi sajian sempurna yang bisa memanjakan lidah seluruh keluarga.
Berikut resep tongseng kambing kurban yang dijamin bikin kamu ngiler dan nambah terus dikutip dari laman resmi BAZNAS Jabar.
BACA JUGA:JETOUR T1 Gandeng Klub Al Ahly Rambah Pasar Travel+ Sports Mesir
Resep Tongseng Kambing Kurban
Bahan-bahan:
250 gram daging kambing (potong sesuai selera, sebaiknya melawan arah serat agar empuk)
2 lembar daun salam
2 cm jahe, memarkan
1000 ml air
1 batang serai, memarkan
1 cm lengkuas, geprek
4 buah cabai rawit merah
1 batang daun bawang, iris
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Temukan Berita Terkini kami di WhatsApp Channel
Sumber:
- Share:
