Kitchenette dan FLOR Resmi Hadir di Plaza Indonesia, Destinasi Kuliner Baru dari ISMAYA Group

JAKARTA, DISWAY.ID - Kitchenette Plaza Indonesia dan FLOR Plaza Indonesia resmi membuka gerai terbarunya sebagai bagian dari ekspansi ISMAYA Group, menghadirkan ruang baru untuk menikmati keseharian melalui dua pendekatan kuliner yang berbeda namun saling melengkapi.

Kehadiran Kitchenette dan FLOR di Plaza Indonesia menjadi pertemuan dua brand dengan karakter unik, namun memiliki kesamaan dalam perhatian terhadap kualitas, kenyamanan, dan pengalaman menikmati makanan sehari-hari.

Pembukaan ini menandai kembalinya Kitchenette ke Plaza Indonesia sebagai gerai ke-19 secara nasional, sekaligus menjadi tonggak penting bagi FLOR Plaza Indonesia sebagai gerai ke-2 dan yang pertama hadir di dalam pusat perbelanjaan.

BACA JUGA:Perkuat Aksi Nyata Kurangi Sampah Plastik, Sharp dan Plaza Indonesia Ungkap Keunggulan Mesin Daur Ulang RVM

FLOR Plaza Indonesia Hadirkan Bakery Café dengan Pendekatan Elevated

FLOR ISMAYA Group pertama kali diperkenalkan pada 2023 di kawasan Gunawarman sebagai bakery café dengan pendekatan modern dan refined, mengedepankan teknik pastry serta keseimbangan rasa yang presisi.

Sebagai satu-satunya brand dessert dan pastry ISMAYA Group, FLOR Plaza Indonesia menghadirkan pengalaman menikmati momen sederhana dengan pendekatan yang lebih elevated, baik dari sisi rasa, visual, maupun atmosfer ruang.

Di gerai FLOR Plaza Indonesia, pengunjung dapat menikmati pilihan pastry dan dessert yang telah dikurasi secara khusus, termasuk beberapa menu eksklusif yang hanya tersedia di lokasi ini.

Menu Eksklusif FLOR Plaza Indonesia dengan Eksplorasi Rasa Modern

Salah satu menu unggulan FLOR Plaza Indonesia adalah Not Your Croissant (NYC), entremet yang terinspirasi dari bentuk croissant dengan lapisan vanilla bavarois, brûlée, jam, dan cake, menghadirkan visual yang familiar namun kompleks dari sisi rasa.

Menu Not Your Croissant menjadi signature FLOR Plaza Indonesia yang hanya dapat dinikmati di gerai ini, menegaskan identitas FLOR sebagai pastry café dengan pendekatan teknik tinggi.

FLOR juga memperkenalkan Maple Butter Saltbread, interpretasi saltbread dengan sentuhan klasik pancake, diisi maple diplomat cream dan dilengkapi butter di bagian atas, menghasilkan tekstur lembut dengan keseimbangan rasa manis dan gurih.

Eksplorasi rasa berlanjut lewat Nori Cream Cheese Saltbread, yang memadukan umami nori dengan cream cheese, menciptakan karakter savory yang tidak biasa namun tetap harmonis, mencerminkan pendekatan presisi rasa ala FLOR.

BACA JUGA:Dewi’s Luxe Market Hadir di Plaza Indonesia, Pamerkan Kreativitas Mode Lokal

Dubai Chewy Cookie Jadi Pilihan Dessert Cokelat yang Bold

Untuk pencinta dessert berbasis cokelat, Dubai Chewy Cookie FLOR hadir dengan karakter rasa yang bold dan berlapis, mengombinasikan 70% dark chocolate mousse, chocolate sponge, sea salt sable, pistachio cream, dan potongan chewy cookie khas Dubai.

Menu Dubai Chewy Cookie FLOR Plaza Indonesia menampilkan eksplorasi teknik dan komposisi modern, menawarkan pengalaman tekstur dan rasa yang kaya dalam satu sajian dessert.

Sumber: