Mantul! Sayur Asem dan Tempe Mendoan Masuk Daftar Makanan Vegetarian Terbaik di Dunia

JAKARTA, DISWAY.ID - Bukan rahasia lagi jika sayur asem dan tempe mendoan menjadi menu favorit masyarakat Indonesia. 

Menu sederhana ini memiliki cita rasa yang khas, hingga mampu membuat siapa saja tidak bisa menolak kenikmatannya. 

Tidak bisa dipandang sebelah mata, kedua makanan tradisional ini berhasil masuk dalam jajaran 50 makanan vegetarian terbaik di dunia, lho!

Dalam rangka memperingati hari vegetarian sedunia yang jatuh setiap tanggal 1 Oktober, Taste Atlas, membagikan peringkat 50 makanan vegetarian terbaik di dunia. 

Menjadi salah satu website yang kerap membagikan peringkat ulasan makanan terbaik dunia, situs ini kembali memasukkan makanan Indonesia ke dalam jajarannya.

Kali ini, giliran sayur asem dan tempe mendoan yang mengukuhkan namanya dalam daftar internasional, makanan terbaik kategori vegetarian versi Taste Atlas.

BACA JUGA:Hampir Tragis, 'Bola Biliar' Rizky Billar Nyaris Terlempar ke Lesti Kejora

Tempe mendoan berhasil menduduki peringkat ke-20 dengan rating 4,4 mengalahkan hidangan dari Italia yaitu bruschetta al pomodoro.

Diketahui, tempe mendoan merupakan jajanan tradisional yang berasal dari Banyumas, Jawa Tengah. 

Camilan ini terbuat dari tempe yang dipotong tipis melebar, kemudian dibalur tepung, dan digoreng setengah matang. 

Biasanya, tempe mendoan kerap disajikan bersama dengan sambal kecap sebagai cocolan.

Mengutip Healthline, tempe merupakan salah satu produk pengganti daging yang populer di kalangan vegetarian. 

Terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi, tempe memiliki segudang manfaat untuk tubuh. 

Makanan ini mengandung protein nabati, karbohidrat, kalsium, natrium, dan magnesium, yang membuatnya memiliki manfaat untuk mengurangi kolesterol hingga membantu menjaga kesehatan tulang.

Sumber: