Cara Membuat Seblak Pedas Mantap, Komplet Pakai Ceker dan Bakso, Bikin Lidah Gak Berhenti Bergoyang

1. Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, bisa dengan diblender

2. Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan

3. Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan air ke wajan

4. Masukkan telur yang sudah dikocok ke wajan, aduk rata

5. Masukkan ceker ayam yang sudah direbus terpisah sebelumnya

6. Masukkan kerupuk dan makaroni yang sudah direndam, aduk kembali

7. Masukkan bakso dan sosis yang sudah diiris tipis, aduk

BACA JUGA:Intip Harta Kekayaan Irjen Teddy Minahasa, Kapolda Jawa Timur yang Baru Pengganti Nico Afinta

BACA JUGA:Film KKN di Desa Penari: Luwih Dowo Luwih Madeni Tayang Desember 2022, Versi Extended dan Lebih Seram!

8. Tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu jamur, aduk hingga merata

9. Masukkan sawi hijau dan daun bawang yang sudah diiris, aduk kembali

10. Masak seblak sampai matang sembari koreksi rasa. 

11. Jika sudah pas, angkat dan hidangkan.

Itu dia cara membuat seblak pedas mantap, lengkap dengan ceker dan bakso yang baru saja kamu simak.

Mudah dibuat, makanan ini cocok untuk dimakan siang maupun sore hari. 

Sumber: