Cara Membuat Seblak Pedas Mantap, Komplet Pakai Ceker dan Bakso, Bikin Lidah Gak Berhenti Bergoyang

JAKARTA, DISWAY.ID - Siapa yag tidak tahu seblak?

Kudapan yang identik dengan cita rasa pedas ini berhasil membuat lidah banyak orang bergoyang karena kenikmatannya.

Terbuat dari kerupuk, kuah segar dan pedasnya yang berpadu dengan aroma rempah menjadi sensasi tersendiri saat menyantap makanan khas Sunda ini.

Menjadi menu populer yang digemari berbagai kalangan, kini ada banyak varian seblak yang bisa kamu temui, atau membuatnya sendiri.

Dalam artikel kali ini, penulis akan memberikan resep varian seblak ceker bakso, dengan kuah pedas mantap yang bisa dengan mudah kamu tiru di rumah.

Penasaran seperti apa?

BACA JUGA:Terbongkar Agama Farel Prayoga Lewat Live Instagram: Alhamdulillah, Jadilah Anak yang Sholeh!

BACA JUGA:Harga Daging Sapi Diklaim Stabil Rp 133.670 per Kg Jelang Akhir Tahun

Yuk, langsung saja simak resep lengkapnya di bawah ini.

Resep Seblak Pedas Mantap, Komplet dengan Ceker dan Bakso 

Bahan Seblak Kuah Pedas Ceker Bakso:

• 2 genggam kerupuk oranye, rendam dengan air matang
• 1 genggam makaroni, rendam dengan air matang
• 1/4 bungkus mi telur
• 4 buah bakso, iris tipis
• 1 buah sosis, iris tipis
• 2 buah ceker ayam, rebus terpisah sebelum dimasak
• 1 buah telur ayam, kocok lepas
• 2 batang sawi hijau, iris selebar telunjuk
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 6 buah cabai merah keriting
• 3 buah cabai rawit merah
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1 ruas kencur
• 4 sendok makan minyak goreng
• 250 ml air
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula
• 1/2 sendok teh kaldu jamur
• lada secukupnya

BACA JUGA:Ahmad Riza Patria Akan Fokus Urus Gerindra Usai Lengser Wagub DKI

BACA JUGA:Foto Wisuda Jokowi Ikut 'Diserbu' Buntut Isu Ijazah Palsu, dr Tifa Bocorkan Bukti Mencengangkan

Cara Membuat Seblak Pedas Komplet Ceker dan Bakso:

Sumber: