Resep dan Cara Membuat Sayur Ketupat Lebaran Pakai Petai

Apabila santan telah mendidih, masukan kacang panjang dan labu siam yang telah dipotong. Aduk merata dan masak sampai semuanya layu dan santan kembali mendidih. 

Kemudian masukan Petai yang telah dikupas dan dipotong kecil (sesuai selera)

Setelah itu, tambahkan bumbu seperti merica bubuk, gula merah, garam, dan kaldu ayam. Aduk merata sampai bumbu menjadi larut.

Masak kembali sampai semua bahan matang dan bumbu meresap. Jika sudah seperti itu, angkat dan sayur ketupat lebaran siap dihidangkan. 

Sumber: