Pertama Kalinya, Daging Dam Petugas dan Jemaah Haji Indonesia Dikirim ke Tanah Air

Pertama Kalinya, Daging Dam Petugas dan Jemaah Haji Indonesia Dikirim ke Tanah Air

Jemaah haji mengimkan sebagian barang mereka melalui jasa kargo. -Pamuji Setyawan-Dewangga-

"Yang akan kita olah adalah daging utuh tanpa tulang. Jadi dari satu kambing yang disembelih, prediksinya akan jadi kurang lebih 20 kantung. Jadi totalnya akan jadi kurang lebih 60.000 kantung dan mudah-mudahan bisa lebih," ujar Fitriani.

Lebih lanjut Fitriani mengatakan bahwa makanan siap saji ini bisa jadi inovasi untuk bantuan darurat, misalnya, saat bencana alam.

Selain itu, distribusi daging ini juga untuk mendukung program pengentasan stunting tanpa membebani APBN.

"Inovasi ini sangat luar biasa sekali. Selama ini kami hanya mereka-reka apa bisa jalan atau tidak. Alhamdulillah dengan adanya kerja sama dan berkordinasi dengan pihak Baznas mudah-mudahan program ini dapat lancar dan berkelanjutan," pungkasnya.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: