Pemerintah Mau Pakai Susu Ikan untuk Makan Bergizi Gratis? Ahli Gizi Ingatkan Hal Ini
Ahli kritisi kandungan Gizi dalam Susu Ikan-Istimewa-
"Otomatis semua olahan nutrisinya pasti sedikit menurun dibanding yang alami, jadi kalau boleh saran tetap di ikan alami," katanya.
BACA JUGA:Ahli Gizi Tan Shot Yen Usul Agar Sekolah Ajarkan Gizi Keluarga
Sehingga, ia menegaskan bahwa makan daging ikan secara langsung lebih baik dibanding mengonsumsi olahan (ultraprocess food).
"Yang terbaik tentu saja adalah mengonsumsi daging ikan secara langsung karena bagaimanapun juga makanan alami itu tetap lebih baik dibandingkan pengolahan."
Maka dari itu, dalam hal ini, ia menyarankan agar pemerintah justru menggalakkan konsumsi ikan secara alami dibandingkan susu ikan.
"Kalau saya pribadi menyarankan pemerintah justru menggalakkan, engenalkan mengonsumsi olahan ikan yang alami dibandingkan kita memberikan susu ikan karena justru apa yang paling penting untuk anak-anak atau makan gratis ini adalah bagaimana kita bisa mengkonsumsi berbagai jenis ikan tanpa harus adanya intervensi pengolahan yang berlebihan," pungkasnya.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Temukan Berita Terkini kami di WhatsApp Channel
Sumber: