Daging Sapi Jadi Sumber Protein MBG, Barantin: Kami Pastikan Sapi yang Digunakan Sehat!

TANGERANG, DISWAY.ID-- Badan Karantina Indonesia (Barantin) memastikan bahwa  sapi yang bakal diolah menjadi daging untuk kebutuhan protein pada program makan bergizi gratis (MBG), adalah sapi yang sehat.

Hal tersebut diungkapkan oleh Kepala Barantin Indonesia, Sahat M Panggabean, usai meninjau Instalasi Karantina Hewan, PT Tanjung Unggul Mandiri (TUM) yang berlokasi di Tanjung Burung, Kabupaten Tangerang. Pada Selasa, 07 Januari 2025.

BACA JUGA:Pemasukan Kantin Terdampak Program Makan Bergizi Gratis, Sekolah: Harus Bisa Berinovasi

BACA JUGA:Tak Ada Susu di Menu Makan Bergizi Gratis, Kepala BGN Singgung Ketersediaan Sapi Perah

"Kami sampaikan bahwa program pemerintah untuk makan bergizi gratis, salah satu sumber proteinnya dari Sapi. Nah itu kita pastikan sapi-sapi yang akan digunakan itu sapi-sapi yang sehat," tegas Sahat.

Sahat mengungkapkan, pihaknya sangat mendukung langkah pemerintah untuk menggalakan program makan bergizi gratis. Jadi, Barantin pun tidak main-main soal asupan dan kesehatan gizi penerima MBG.

"Teman-teman bisa melihat, secara fisik sapi-sapinya sehat, meskipun sehat tetap dilakukan vaksinasi, tadi diambil juga sampel darah. Vaksinasi ini bukan sampling, tapi seluruh populasi," jelasnya.

BACA JUGA:Beredar Larangan Siswa Bagikan Foto Menu Makan Bergizi Gratis, DPR: Jangan Sampai Meresahkan

BACA JUGA:Sekda DKI Soroti Kualitas Beras Makan Bergizi Gratis, Nasinya Pulen, Siswa Makannya Semangat

"Jadi kalau tadi di Indonesia ada 470ribuan ekor (sapi) disini, itu semuanya kita lakukan vaksinasi. Jadi kita pastikan semua sehat," sambung Sahat.

Jika nantinya ditemukan sapi yang tidak sehat, kata Sahat, pihaknya langsung akan memusnahkan hewan tersebut. Agar tidak menular dan menyebar ke sapi-sapi yang lain.

"Kalau ada yang sakit, itu pasti kita musnahkan. Jadi kita tidak akan mmberi makanan tidam sehat ke masyarakat kita. Kita tetap aware terhadap isu PMK ini," imbuhnya.

BACA JUGA:Viral Alasan Siswa Tidak Mau Habiskan Makan Bergizi Gratis, Menu Ayam Rasanya Aneh!

BACA JUGA:Mendikdasmen: Makan Bergizi Gratis Dukung Program Sekolah Sehat

Sumber: