Target Naik 25 Persen, Edukasi UKM Bogasari 2025 Bisa Sampai 1.500 Peserta

Keberagaman resep yang diajarkan baker senior dari BBC dan dipraktikkan langsung di setiap kegiatan Akselerasi Bogasari, disambut antusias oleh para UKM. 

Seperti yang disampaikan UKM Whoody Cake, UKM Donat Asri, dan UKM Roti Manis Maizar, karena materi resep yang dijarkan langsung diterapkan di usahanya sebagai tambahan variasi produk yang sudah ada. 

“Pelajaran paling berkesan adalah mengetahui manfaat setiap produk terigu Bogasari, sehingga ke depan dalam membuat produk jualan bisa disesuaikan dengan kegunaan masing-masing tepung. Jadi, kue-kue yang dibuat jadi lebih enak. Saran saya, semoga ke depannya ada hadiah dan sertifikat untuk pesertam,” ucap Asri. 

BACA JUGA:Tiga UKM Bogasari Raih Penghargaan UKM Ramah Lingkungan dan Berkelanjutan

BACA JUGA:Gelar Event Pertama di 2024, Festival Bogasari Targetkan 10 Ribu Pengunjung di Surabaya

Kegiatan Akselerasi Bogasari terdekat akan berlangsung di Kudus (28 Mei), Depok (4 Juni) dan Makassar 10 Juni. 

Menyusul Kota Pekanbaru, Blitar, Pontianak, Cepu, Kediri, Balikpapan, Samarinda, Metro, Tangerang, Jambi, Bengkulu, Cianjur, Kuningan, Karawang, Cimahi, Sumedang dan masih banyak kota lagi. 

KIAT Bogasari 2025

Sementara itu, KIAT Bogasari yang akan digelar di 6 kota tahun ini menaikkan terget peserta dari 100 UKM tahun lalu di setiap kotanya, menjadi 150 UKM per kota. 

Edukasi KIAT 2025 perdana berlangsung di Kota Bukiti Tinggi pada Rabu 14 Mei lalu yang dihadiri sebanyak 188 UKM secara langsung di lokasi dan 50 UKM secara daring melalui zoom meeting. 

BACA JUGA:Bogasari Gelar Program SBB, Berdayakan Para Ibu Untuk Kembangkan Industri UKM

BACA JUGA:Bogasari Latih 20 Guru SMKN 2 Cirebon

“Kita sengaja membuka kesempatan bagi UKM untuk mengikutinya secara daring, terutama mereka yang berasal dari luar kota atau beda provinsi. 

“Lokasi KIAT berikutnya adalah Garut, Lampung, Kediri, Manado, dan Balikpapan. Pemilihan kota-kota ini berdasarkan potensi pengembangan UKM berbasis tepung terigu yang belum sempat terjamah pada KIAT tahun sebelumnya,” jelas Beatrix. 

Secara garis besar, konsep edukasi KIAT Bogasari 2025 yang mengusung tema “Juaranya Lensa Bisnis Istimewa” sama dengan tahun lalu, 

Sumber: