5 Makanan Wajib Dihidangkan saat Lebaran 2026, Ada Opor Ayam, Ketupat hingga Semur Daging!

Selanjutnya, ada ketupat yang biasanya menjadi makanan pendamping opor ayam.

Hidangan ini selalu hadir di berbagai wilayah Indonesia dan dianggap sebagai simbol utama dalam perayaan Idul Fitri.

Ketupat sendiri asalnya dari tradisi masyarakat Jawa dan diperkirakan sudah populer sejak jaman Sunan Kalijaga, salah satu tokoh dari Wali Songo yang menyebarkan agama Islam di Pulau Jawa.

Ketupat berasal dari istilah Jawa "Ngaku Lepat" yang artinya mengakui kesalahan.

Makna ini pun selaras dengan esensi Idul Fitri sebagai momen saling memaafkan.

Ketupat dibentuk persegi dan dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda.

Isinya berupa beras yang dimasak sampai padat dengan tekstur lembut dan rasanya gurih.

Ketupat sering disajikan dengan hidangan kuah, misalnya opor ayam.

3. Rendang

Rendang, salah satu makanan utama yang wajib dihidangkan ketika Hari Raya Idul Fitri.--Pinterest

Rendang kerap dijadikan sebagai hidangan wajib yang harus ada saat hari Lebaran tiba.

Makanan khas Minangkabau ini berbahan dasar daging sapi yang dimasak dengan waktu yang lama.

Rendang dimasak menggunakan santan serta tambahan bumbu rempah sehingga menghasilkan warna cokelat gelap dan tekstur daging yang empuk.

4. Sambal Goreng Ati Kentang

Sambal goreng ati kentang ini menjadi pelengkap hidangan di meja makan saat Lebaran.

Makanan ini berbahan dasar hati ayam atau sapi dan potongan kentang yang dimasak secara bersamaan dan dicampur dengan bumbu seperti santan, cabai dan lengkuas.

Rasanya yang cenderung pedas dan manis ini cocok sekali dipadukan dengan ketupat hingga opor ayam.

5. Semur daging

Sumber: