Jikalau Hewan Kurban Positif Terpapar PMK, Dagingnya Masih Dapat Dikonsumsikah?

BACA JUGA:Empat Negara Lolos Semifinal Piala Thomas Cup 2022

Sehingga Kuntoro meyakini stok ternak secara nasional seharusnya mencukupi.

"Melihat data ini, dirinya menilai stok untuk pasokan hewan kurban tahun ini pun seharusnya aman," kata Kuntoro di Jakarta, Jumat 13 Mei 2022.

Sementara itu, penyelenggaran kurban pada tahun 2021 lalu, total hewan potong disembelih hanya mencapai 1,7 juta ekor.

Dari angka tersebut, rinciannya terdiri dari 609,5 ribu ekor sapi, 14,2 ribu ekor kerbau, 281,3 ribu ekor kambing, dan 750,6 ribu ekor domba.

BACA JUGA:Jelang Idul Adha 2022, Kementan Nilai Tingkat Kematian Hewan Ternak Akibat PMK Sangat Kecil, Aman Dikonsumsi?

Dampak Mengkonumsi Hewan Terkena PMK

Memahami kekhawatiran publik terhadap dampak PMK, Kuntoro menyebutkan pihak Kementan akan terus menyosialisasikan pencegahan penularan PMK melalui pemotongan hewan kurban yang baik di daerah wabah, tertular, terancam, dan bebas.

“Kami terus berkoordinasi dengan pihak Kementerian Agama, Majelis Ulama Indonesia, ormas keagamaan, maupun pemerintah daerah untuk mempersiapkan penyelenggaraan ibadah kurban tahun ini agar berjalan lancar,” pungkasnya.

Selain itu, Kementan juga telah menyiapkan tenaga medis terlatih yang tanggap tangani PMK. 

BACA JUGA:Illia Khairunnisa Sukses Kembangkan Bisnis Katering Menu Khas Nasi Liwet di Tegal dan Brebes

Untuk mendukung hal tersebut, Kementan melakukan transfer of knowledge atau transfer pengetahuan kepada SDM peternakan melalui pelatihan pengendalian PMK.

Sumber: