Yuk, Cobain 3 Resep Brownies Kukus Chocolatos Super Lembut, Mudah Dibuat dan Anti Gagal

1. Masukkan 4 butir telur dan 11 sdm gula pasir. Lalu aduk dengan garpu hingga larut (sampai mengeluarkan buih)

2. Masukkan 9 sdm tepung terigu, 3 sdm tepung cokelat, baking soda, baking powder, garam (pastikan tepung sudah diayak/disaring terlebih dahulu agar tidak menggumpal), masukkan sedikit demi sedikit, lalu aduk rata

3. Masukkan 4 sachet chocolatos yang sudah dilarutkan 12 sdm air hangat, aduk rata

4. Tambahkan 100 gr cokelat batang yang sudah dicairkan dengan 2 sdm margarin, aduk rata

5. Tambahkan 12 sdm minyak

6. Sediakan loyang yang sudah dilapis tipis dengan margarin, lalu masukkan 1/2 adonan brownies

7. Siapkan kukusan dan masukan adonan dengan menggunakan api kompor cenderung kecil

8. Kukus selama 30-40 menit

9. Setelah matang, diamkan hingga dingin

10. Setelah dingin, oleskan brownies dengan margarin atau cokelat yang dicairkan, lalu taburkan meses cokelat

11. Brownies siap dihidangkan

3. Brownies Chocolatos Almond

Bahan-bahan:

• 6 sendok makan tepung terigu protein sedang
• 6 sendok makan gula pasir (bisa disesuaikan dengan selera manis)
• 6 sendok makan minyak goreng /margarin cair
• 6 sendok makan air panas (untuk melarutkan coklat)
• 2 butir telur
• 2 sachet chocolatos bubuk
• 2 sachet susu kental manis coklat
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh soda kue
• 1/4 sendok teh baking powder
• Potongan kacang almond secukupnya

Cara Pembuatan:

1. Tuang tepung terigu dalam mangkuk, siapkan gula pasir dengan takaran sesuai selera di wadah terpisah

Sumber: