Resep Yule Log Cake, Kue Khas Natal dengan Bentuk Batang Kayu, Cantik dan Menggiurkan!
lustrasi yule log cake-Unsplash/ Kisoulou-Unsplash/ Kisoulou
JAKARTA, DISWAY.ID - Yule Log Cake merupakan salah satu kue yang identik dengan perayaan Natal.
Terutama, bagi negara-negara Eropa.
Kue satu ini memiliki ciri khas bentuknya yang menyerupai batang kayu.
Menurut Delish, yule log merepresentasikan batang kayu yang biasa digunakan untuk menyalakan api di perapian saat malam Natal.
Terbakarnya batang kayu tersebut melambangkan kedatangan tahun baru dan pembawa keberuntungan bagi keluarga.
Terlepas dari segala sejarahnya, yule log cake sangat nikmat untuk disantap.
Kue ini seperti bolu gulung berisi krim dan dihias dengan krim cokelat agar terlihat seperti kulit pohon.
BACA JUGA:Resep Marble Cake, Kue Natal Istimewa dengan Aroma Menggoda
BACA JUGA:Resep Gingerbread Cookies, Kue Rempah yang Hangatkan Momen Natal
Manis, lembut, dan memiliki penampilan yang cantik, membuat kue satu ini jadi incaran saat Natal tiba.
Cara buatnya juga tidak terlalu susah, kok.
Untuk itu, langsung saja nih simak resep yule log cake berikut ini.
Resep Yule Log Cake
Bahan:
- 50 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr cokelat batang
- 75 ml susu cair
- 25 gr coklat bubuk
- 25 ml minyak goreng
- 100 gr gula pasir
- 4 butir telur
- 1 sdt SP
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam halus
- 1 sdt pasta coklat
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
