Resep Bebek Madura Sambal Hitam, Empuk, Gurih, dan Pedasnya Bikin Melayang!

JAKARTA, DISWAY.ID -  Siapa sih, yang tidak tergoda dengan kenikmatan bebek madura?

Bumbu hitamnya yang khas, dengan perpaduan rasa gurih dan pedas membuat siapa saja tergiur untuk terus menikmatinya.

Apalagi dimakan bersama nasi putih hangat, dijamin bikin kamu tidak bisa berhenti ngunyah. 

Bahkan, mehu bebek Madura bumbu hitam sampai jadi trending topik di Twitter, lho. 

Meski kini hidangan satu ini bisa dengan mudah kamu temui di pinggir jalan, membuatnya sendiri di rumah bisa jadi pilihan tepat, lho.

Kamu dapat menyesuaikan sendiri tingkat gurih pedasnya, hingga nambah bumbu berkali-kali tanpa biaya tambahan.

BACA JUGA:2 Link Download Sigma Battle Royale Mod APK Unlimited Money 2022 Diburu, Sempat Lenyap dari Play Store Buruan Klik

BACA JUGA:Rute Car Free Night Perayaan Tahun Baru 2023, Semua Kendaraan Dilarang Masuk Termasuk Ojek

Nah, sudah siap membuat bebek Madura bumbu hitam super nikmat di dapurmu?

Yuk, langsung saja simak resep mudahnya di bawah ini. 

Resep Bebek Madura Bumbu Hitam

Bahan-bahan:

• 1 ekor bebek, potong-potong
• 10 siung bawang merah
• 7 siung bawang putih
• 5 buah cabai merah
• 10 butir kemiri
• 1 ruas jahe
• 1 ruas lengkuas
• 2 lembar daun salam
• 1 sdm ketumbar bubuk
• 2 batang serai
• merica secukupnya
• garam secukupnya
• gula pasir secukupnya
• air secukupnya
• minyak untuk menumis

Cara Memasak:

1. Buat bumbu halus dengan mencampurkan sedikit air kemudian blender bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri, cabai merah, ketumbar, merica.

Sumber: