Ternyata Makanan Tinggi Nutrisi Kolin Dapat Mencegah Masalah Liver, Simak Penjelasannya

Dilansir dari laman Sportskeeda, berikut ada beberapa daftar makanan tinggi kolin yang direkomendasikan.

- Hati Sapi: 1 potong = 290mg

- Hati Ayam: 1 potong = 222mg

- Salmon: Fillet 4 ons = 62,7 mg

- Ikan Cod Segar: 3 ons = 248mg

- Telur: 1 butir telur rebus = 113mg

- Minyak Kedelai: 1 sdm = 47.3mg

- Kembang kol: ½ cangkir = 24.2mg

- Brokoli: ½ cangkir = 31.3mg

BACA JUGA:6 Kandungan Nutrisi dan Manfaat Buah Salak

Terlihat dari banyaknya kolin pada makanan di atas, terbukti bahwa makanan saja tidak dapat memenuhi jumlah kolin yang dibutuhkan tubuh kita secara lengkap.

Dengan demikian banyak bahan tambahan seperti lesitin kedelai juga dimasukkan dalam makanan ketika seseorang mengalami kekurangan kolin yang parah.

Mengapa tubuh kita memerlukan makanan tinggi Kolin?

Kolin memiliki beberapa fungsi penting dalam tubuh kita, banyak di antaranya sangat penting bagi keberadaan kita.

Kolin yang diperoleh dari makanan tinggi kolin dan suplemen makanan berkontribusi pada pembentukan struktur sel, terlibat dalam jalur pengiriman pesan sel, dan juga berperan dalam sintesis DNA.

Sumber: