Masakan Spesial Idul Adha: Intip 3 Resep Olahan Daging Kambing Sederhana, Dijamin Enak Bikin Nagih!
Resep olahan daging kambing sederhana yang bisa dijadikan ide masakan spesial Idul Adha.-Dapur Bu Yun-YouTube
BACA JUGA:Cara Menghilangkan Bau Prengus Pada Daging Kambing Ala Chef Devina Hermawan, Bahan Mudah Didapat!
Bahan Pelengkap:
- 2 buah tomat yang dipotong-potong
- 2 buah timun sudah potong-potong
- 3 lembar kol telah dipotong-potong
Langkah Buat Sate Kambing Bumbu Merah
- Pertama, panaskan minyak terlebih dahulu.
- Kemudian, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan serai sampai harum
- Tuang garam, santan, gula merah, garam. Lalu masak sampai mengental.
- Angkat, kemudian masukkan daging kambing.
- Lalu aduk rata dan diamkan sampai 1 jam di dalam lemari es.
- Tusuk di tusukan sate ,lalu bakar sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan. Sajikan bersama pelengkap serta bahan taburan.
Itu dia beberapa resep mengenai olahan daging kambing sederhana spesial Idul Adha. Selamat mencoba!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
