Disdik Nilai Kualitas Penyedia MBG di Kota Tangerang Sudah Sesuai Standar

TANGERANG, DISWAY.ID - Penyedia Jasa Boga sebagai penyuplai menu MBG bagi siswa Sekolah Dasar (SD) dan Sekolah Menengah Pertama (SMP) di Kota Tangerang dinilai sudah sesuai dengan standar.

Hal tersebut diungkapkan oleh Kepala Bidang (Kabid) SD Dinas Pendidikan (Disdik) Kota Tangerang, Helmiati di SDN Panunggangan 5, Kecamatan Pinang, Kota Tangerang pada Kamis, 14 November 2024.

"Kualitas penyedia dari sejak awal dilakukan uji coba hingga sekarang berlanjut ke pembiasaan sudah semakin baik," ujarnya kepada awak media, Kamis.

BACA JUGA:Hasil Pertandingan Venezuela vs Brasil: Vinicius Jr Bikin Tim Samba Gagal Menang!

BACA JUGA:Takumi Minamino Keluhkan Kualitas Rumput GBK yang Masih Jelek, Pengelola Angkat Bicara

"Kalau dulu mungkin ada kekurangan-kekurangan seperti misalnya dari gramasi yang kurang tapi untuk sekarang sudah semakin membaik dan sesuai dengan standar yang telah ditetapkan," sambung Helmi.

Helmi mengatakan, Disdik terus melakukan monitoring dan evaluasi terhadap pelaksanaan pembiasaan MBG termasuk kepada pihak penyedia.

"Evaluasi tentu kita selalu lakukan ya, baik secara berkala maupun case by case, baik dari kualitas makanannya, gizinya hingga distribusinya," tuturnya.

BACA JUGA:Belum Buat Laporan LHKPN, Raffi Ahmad: Dalam Proses, Tungguin Saja Ya

BACA JUGA:Xabi Alonso Tinggalkan Bayer Leverkusen, Hengkang ke Real Madrid

Terkadang, kata Helmi, ada yang tidak sesuai dengan ketentuan. Misal harusnya jam 10 tapi ternyata jam 11 baru sampai.

Dikarenakan dari pihak penyedia berinisiatif memasak makanannya mendekati jam-jam makan siang.

"Karena untuk menjaga makanan agar lebih fresh. Walaupun memang masih tergolong aman karena masih ada jeda waktu 1 jam sebelum makan siang. Itu semua  tentunya akan menjadi bahan masukan dan evaluasi bagi kita semua," terang Helmi.

Sementara itu, menurut penanggung jawab katering dari PT Delapan Raya Sejahtera, pada pelaksanaan MBG di SDN Panunggangan 5, Linda mengungkapkan, pihaknya berkomitmen untuk terus meningkatkan kualitas pelayanan dan menu makanan yang disajikan sesuai dengan standar.

Sumber: