Pemprov DKI Jakarta Gelar Andilan Potong Kebo, Tradisi Betawi Sambut Lebaran

JAKARTA, DISWAY.ID - Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta melalui Dinas Kebudayaan, Dinas Pariwisata, serta Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta, bersama Majelis Kaum Betawi, akan menggelar perayaan tradisi Betawi Andilan Potong Kebo dalam rangka menyambut Idulfitri 1446 Hijriah.

Acara ini akan berlangsung pada Sabtu, 29 Maret 2025, di Agro Edukasi Wisata Ragunan, Jakarta Selatan, mulai pukul 08.00 hingga 10.00 WIB.

BACA JUGA:Antisipasi Pungli saat Mudik Lebaran 2025, Pemprov DKI Dirikan Posko Pengaduan di Pelabuhan Tanjung Priok

Andilan Potong Kebo merupakan tradisi turun-temurun masyarakat Betawi yang mencerminkan nilai kebersamaan dan gotong royong.

Dalam tradisi ini, warga berpatungan (10–30 orang atau satu kampung) untuk membeli dan memelihara kerbau selama bulan Ramadan, kemudian menyembelihnya pada H-1 atau H-2 sebelum Lebaran.

Daging hasil sembelihan lalu dibagikan kepada warga yang berpartisipasi dan diolah menjadi semur, makanan khas Betawi saat Lebaran.

BACA JUGA:Ikuti Arahan Pemerintah Pusat, Pramono Terapkan WFA bagi ASN Pemprov Jakarta

Plt. Kepala Dinas Kebudayaan DKI Jakarta, Mochammad Miftahullah Tamary, menjelaskan bahwa tradisi ini tidak hanya memiliki nilai budaya, tetapi juga ekonomi.

“Andilan dapat disebut sebagai cikal bakal koperasi karena menggunakan konsep menabung bersama untuk mencapai tujuan, yaitu membeli kerbau. Prosesi pemeliharaan hingga pembagian daging yang dilakukan secara kolektif juga mencerminkan falsafah berat sama dipikul, ringan sama dijinjing,” ujarnya, Jumat 28 Maret 2025.

BACA JUGA:Pemprov Jakarta Buka Lowongan Personel Damkar, Gajinya di Atas UMP Gaes

Miftahullah juga mengajak seluruh warga Jakarta untuk ikut serta dalam acara ini.

“Bagi warga yang merayakan Lebaran di Jakarta, mari hadir dan ramaikan acara besok di Ragunan. Semoga ini menjadi momentum untuk mempererat tali silaturahmi, menambah keceriaan, dan membawa manfaat bagi masyarakat,” tambahnya.

BACA JUGA:Strategi Jitu Pemprov Jakarta Tangani Persoalan Sampah: Bank Sampah-TPS 3R-Bantargebang

Ketua Dewan Adat Betawi, Fauzi Bowo, menegaskan pentingnya melestarikan budaya Betawi melalui acara ini. “Andilan Potong Kebo bukan hanya sekadar tradisi, tetapi juga simbol gotong royong dan kebersamaan yang harus terus kita jaga,” ungkapnya.

Sumber: