8 Langkah Mudah untuk Menggunakan Rice Cooker Secara Benar dan Aman

JAKARTA, DISWAY.ID - Rice cooker atau penanak nasi adalah alat dapur yang sangat berguna dan praktis.

Dengan rice cooker, Anda bisa memasak nasi dengan mudah dan efisien tanpa harus memantau terus-menerus. 

Namun, agar hasilnya optimal dan penggunaan rice cooker tetap aman, penting untuk mengikuti langkah-langkah yang benar.

Berikut adalah 8 langkah mudah serta bagaimana cara menggunakan rice cooker secara benar dan aman.

BACA JUGA:Jelajahi Berbagai Sepatu Impian Anda di Nike Official Store Blibli!

Bagaimana Cara Menggunakan Rice Cooker Secara Benar dan Aman?

1. Baca Manual Pengguna

Sebelum menggunakan rice cooker untuk pertama kalinya, pastikan Anda membaca manual pengguna yang disertakan. Setiap model rice cooker mungkin memiliki fitur dan instruksi yang berbeda, jadi memahami petunjuk spesifik untuk perangkat Anda akan membantu memastikan penggunaan yang tepat. Manual juga sering mencakup informasi penting tentang kapasitas dan cara membersihkan rice cooker.

2. Siapkan Nasi dengan Benar

Sebelum memasak, pastikan untuk mencuci beras dengan benar. Cuci beras di bawah air mengalir hingga airnya tidak keruh lagi. Proses ini membantu menghilangkan kelebihan pati, yang dapat membuat nasi menjadi lengket dan tidak enak. Setelah dicuci, tiriskan beras dan masukkan ke dalam wadah rice cooker.

 

3. Gunakan Takaran Air yang Tepat

Setiap jenis beras mungkin memerlukan jumlah air yang berbeda. Umumnya, rasio air dan beras adalah 1:1.5 atau 1:2, tergantung pada jenis beras yang digunakan. Pastikan untuk mengikuti panduan rasio air yang tertera di manual pengguna atau di kemasan beras. Terlalu banyak air dapat membuat nasi terlalu lembek, sedangkan terlalu sedikit dapat membuat nasi tidak matang dengan sempurna.

4. Hindari Mengisi Terlalu Penuh

Jangan mengisi rice cooker melebihi batas maksimum yang ditunjukkan di dalam wadah. Mengisi rice cooker terlalu penuh dapat menyebabkan risiko kebocoran dan mengurangi kualitas nasi. Pastikan ada cukup ruang di atas beras dan air untuk memungkinkan nasi mengembang saat dimasak.

 

5. Pilih Program Masak yang Tepat

Sebagian besar rice cooker dilengkapi dengan berbagai program masak seperti nasi putih, nasi merah, atau nasi sushi. Pilih program yang sesuai dengan jenis beras yang Anda masak. Jika rice cooker Anda tidak memiliki program khusus, gunakan program dasar untuk memasak nasi putih.

6. Jangan Membuka Tutup Saat Memasak

Selama proses memasak, hindari membuka tutup rice cooker. Menutup rice cooker dengan rapat adalah penting untuk memastikan bahwa uap tetap terjaga di dalam dan nasi matang dengan merata. Membuka tutup dapat menyebabkan nasi tidak matang dengan baik atau teksturnya menjadi tidak konsisten.

7. Biarkan Nasi 'Rest' Sebentar

Sumber: