Hadir di Jakarta! Yakiniku Futago Izakaya Kenalkan Tradisi Yakiniku Jepang dengan Cita Rasa Autentik

BACA JUGA:12 Tempat Makan di Ubud dengan View Spektakuler yang Wajib Dikunjungi

"Kami percaya bahwa yakniku bukan sekadar hidangan, tetapi pengalaman yang dapat dinikmati bersama setiap hari," kata Yoshida.

"Kami sangat antusias menghadirkan yakiniku autentik dengan konsep izakaya di Jakarta dan ingin menciptakan ruang di mana tamu dapat menikmati cita rasa berbagai daging dan hidangan tradisional Jepang lainnya sambil berbagi momen tak terlupakan," imbuhnya.

4 Menu Andalan Yakiniku Futago Izakaya

Ada tiga daging yang disediakan, yaitu daging babi, ayam, dan sapi.

Namun, Ayu memastikan penyajian hingga dapurnya terpisah.

BACA JUGA:Minum Kopi Bisa Dapat Rezeki Umrah, Impian ke Tanah Suci Terwujud

"Jadi kita menyajikannya terpisah yang halal dan non-halal," kata Ayu.

Yakiniku Futago menawarkan beragam menu andalan, seperti House Special Wagyu, Hamidetai Outside Skirt, House Spescial Giant Hamideru Kalbi, dan Assorted Horumone Platter.

Keempat menu tersebut memiliki cita rasa yang berbeda, seperti Futago House Special Wagyu yang menyajikan daging wagyu berkualitas tinggi yang dipanggang, lalu digulung dengan daun bawang dan lobak parut.

Hamidetai Outside Skirt, daging yang dimarinasi dengan saus manis gurih dan disajikan dalam mangkok tradisional.

Kemudian, Futago House Special Giant Hamideru Kalbi yang disajikan dengan potongan daging premium yang menggabungkan empat bagian daging sapi terbaik, Ribeye Fillet, Ribeye Cap, Rib Finger Meat, dan Rib Cap yang dilengkapi pilihan saus garam atau tare.

BACA JUGA:Ranch Market Gelar Le Grand Chef 2025, Tantang Talenta Kuliner Berlomba Jadi Chef Ambassador

Terakhir, Assorted Horumone Plater, hidangan khas dengan empat potongan daging premium yang disajikan bersama karubi, harami, lidah, dan horumone.

Selain keempat menu tersebut, Ayu mengungkapkan beberapa sajian yang wajib untuk dicicipi, mulai dari Cho Atsugiri Tan, Misuji, Jyo Karubi, Wagyu Beef Wrap, dan Hamideru Kalbi.

Sumber: