Bangganya Pedagang Telur Dipercaya Jadi Supplier MBG: Siapkan Ratusan Kilogram Setiap Hari
Seorang pedagang telur bernama Stefanus Gulo mengaku bangga sekaligus bersyukur lapak dagangannya dipercaya menjadi salah satu pemasok telur untuk kebutuhan program Makan Bergizi Gratis (MBG).-candra pratama-
Tak hanya telur, Stefan juga memasok minyak goreng hingga 60 kardus untuk kebutuhan dapur tersebut, meski pengirimannya dilakukan bertahap.
Kendati demikian, ia menegaskan bahwa pesanan dari MBG tidak berlangsung setiap hari.
"Order dari MBG itu sifatnya sekali-sekali, bukan rutin harian. Jadi dampaknya ke pendapatan belum terlalu besar. Tapi intinya pelanggan tetap dan barang (telur) itu keluar," jelasnya.
Terkait isu kenaikan harga telur yang disebut-sebut dipicu oleh program MBG, Stefan menilai pengaruhnya memang ada, meski tidak terlalu signifikan di tingkat pengecer.
BACA JUGA:Yamaha Cup Race 2026 Siap Dimulai Mei, Buka Kelas SMK dan Perluas Jangkauan Pembalap Daerah
Saat ini, harga telur ayam negeri berada di kisaran Rp29.000-Rp30.000 per kilogram. Sementara telur krem dijual Rp26.000- Rp27.000 per kilogram. Kemudian telur omega berada di kisaran Rp32.000-Rp35.000 per kilogram.
"Kalau sekarang masih bisa dibilang stabil. Tahun lalu pernah tembus sampai Rp34.000. Tahun sekarang masih mentok di Rp30.000 untuk telur ayam negeri," urainya.
Ia menyebut, fluktuasi harga telur biasanya dipengaruhi momen tertentu seperti natal dan tahun baru hingga momen Idul Fitri (lebaran).
Untuk pasokan, Stefan mengambil telur dari distributor terdekat di kawasan Meruya. Jika stok kosong, ia memesan dari wilayah lokal seperti Bogor yang langsung berasal dari kandang.
BACA JUGA:Tinjau Tapanuli Tengah, Prabowo Tegaskan Pentingnya Antisipasi Perubahan Iklim
Pria asal Nias, Sumatera Utara itu, menekankan pentingnya kualitas telur, mulai dari berat, warna cangkang yang cokelat, hingga kondisi yang masih segar dan tidak pecah.
"Yang bagus itu dia telurnya berat. Kulitnya coklat. Kalau digenggam dia berat. Tapi kalau yang telur yang kurang bagus dia udah enteng. Koclak. Dan kulitnya kehitam-hitaman," terangnya.
Meski belum memberikan lonjakan pendapatan signifikan, Stefan mengaku merasa sangat bangga karena tokonya dipercaya ikut berkontribusi dalam program pemerintah.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Temukan Berita Terkini kami di WhatsApp Channel
Sumber:
- Share:
