Manfaat Es Teh dan Teh Hangat, Mana yang Baik bagi Kesehatan?

Antioksidan membantu tubuh untuk menghadapi stres oksidatif yang berkaitan dengan berbagai masalah kesehatan kronis.

Jenis teh yang digunakan akan memengaruhi kandungan senyawa tersebut.

Karena itulah, es teh yang dibuat dari daun teh asli dan dikonsumsi tanpa banyak tambahan gula tetap bisa menjadi pilihan minuman sehat.

Manfaat Teh Hangat

Teh hangat tanpa gula juga memberikan manfaat hidrasi yang sama dengan es teh.

BACA JUGA:Sering Lelah, Pucat, atau Mudah Memar? Kenali Gejala Leukemia Mieloid Akut

Menurut ahli diet Janice Chow, suhu minuman bukan berarti mengubah kemampuan tubuh untuk mendapatkan cairan.

Dengan kata lain, teh hangat atau teh dingin ini sama-sama bisa membantu memenuhi kebutuhan cairan.

Teh hangat juga memiliki manfaat ketika seseorang sedang tak enak badan.

Ketika sedang pilek atau sakit tenggorokan, suhu hangat bisa membantu mengencerkan lendir dan meredakan rasa tidak nyaman akibat hidung tersumbat.

Teh Hangat Lebih Unggul Kandungan Antioksidan

Walau perbedaan manfaatnya kecil, teh yang diseduh dengan air panas bisa memiliki sedikit keunggulan dalam hal antioksidan.

BACA JUGA:Bukan Cuma Kolesterol dan Tekanan Darah, Kesehatan Jantung Ternyata Dimulai dari Sel

Remedios menjelaskan bahwa proses penyeduhan dengan suhu panas cenderung mengesktrasi senyawa antioksidan dari daun teh secara lebih efektif dibandingkan penyeduhan dengan suhu rendah.

Senyawa seperti flavonoid dan polifenol adalah beberapa jenis antioksidan yang terdapat dalam teh. 

Tetapi, bukan berarti teh harus selalu diminum dalam kondisi panas untuk mendapatkan manfaat tersebut. 

Nyatanya teh yang diseduh dengan air panas kemudian didinginkan tetap bisa mempertahankan sebagian besar senyawa bermanfaatnya. 

Sumber: