JAKARTA, DISWAY.ID - Mungkin untuk beberapa orang sampai dengan saat ini masih saja paling familiar dengan olahan susu sapi.
Akan tetapi ternyata ada banyak olahan susu lain, selain sapi tentunya, yang mempunyai manfata besar bagi kesehatan tubuh manusia. Salah satunya yakni ada olahan susu kacang kedelai.
Susu tersebut diolah dengan cara dari rendaman kacang kedelai, lalu dihaluskan dan direbus. Setelahnya disaring dan baru menghasilkan susu kedelai.
BACA JUGA:Viral! Aksi Osas Saha Tak Sportif Melakukan Joget-joget saat Libas Persikabo
Tahukah Anda, ternyata susu kedelai meruapkan olahan susu yang paling mirip dengan susu sapi karena memiliki kandungan rendah lemak.
Segelas susu kedelai mengandung sekitar 100 kalori dan beberapa nutrisi lain, seperti protein, karbohidrat, lemak, dan serat.
Bahkan susu tersebut mengandung banyak sekali vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin D, vitamin E, kalsium, kalium, zat besi, dan fosfor.
Lebih luar biasnaya lagi, susu kedelai ternyata terdapat kandungan antioksidan, seperti flavonoid dan isoflavon.
BACA JUGA:Tugas Bharada E Bukan Sebagai Ajudan Ferdy Sambo, Wakil Ketua LPSK Bongkar Semuanya: Dia Itu..
BACA JUGA:LPSK Terus Dampingi Bharada E di Setiap Agenda yang Dijalaninya: Kami Intens Berkomunikasi
Lantas, apa saja sih manfaat susu kedelai bagi kesehatan tubuh manusia jika dikonsumsi dengan rutin?
Dikutip dari laman Alodkokter, berikut 4 manfaat susu kedelai murni.
1. Memperkuat daya tahan tubuh
Tak hanya baik dikonsumsi sebagai alternatif pengganti susu sapi, susu kedelai pun bermanfaat untuk menjaga imunitas tubuh.