Resep Tongseng Sapi, Sajian Kumpul Keluarga di Momen Spesial Idul Adha

2 cm lengkuas yang sudah dimemarkan

1 batang serai yang diambil bagian putihnya, lalu memarkan

150 gram kol, potong kotak

2 batang daun bawang, potong cacah sepanjang 2 cm

1 buah tomat merah dipotong-potong

3 siung bawang merah diiris tipis-tipis

4 buah cabe rawit merah, dipotong cacah sepanjang 2 cm

BACA JUGA:Suasana Pantai Ada di Kota Bandung, 3 Cafe Ini Direkomendasikan

2 ½ sdm kecap manis

4 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus (dihaluskan dengan blender):

3 siung bawang putih

4 butir bawang merah

4 butir lada

3 buah kemiri, disangrai

Sumber: