Resep Steak Sapi Lada Hitam Lembut dan Juicy, Pilihan Tepat Habiskan Stok Daging Kurban
Daging Sapi Lada Hitam -Foto: Elki Melito/ Pixabay-
1. Letakkan daging di atas talenan, lalu pukul menggunakan alat pemukul daging sampai pipih
2. Ambil piring, lumuri daging dengan lada hitam yang sudah ditumbuk halus, saus tomat, kecap manis, minyak zaitun, bawang putih, kecap inggris, garam dan kaldu bubuk
3. Lalu, remas-remas daging agar bumbunya meresap
4. Diamkan selama 15-20 menit agar bumbu lebih meresap lagi
5. Panaskan wajan antilengket, lalu baluri wajan dengan 3 sdm minyak wijen
6. Masukkan daging beserta bumbunya, masak sambil dibolak-balik secara rutin, hingga tingkat kematangan sesuai selera
7. Pastikan bumbu meresap dengan baik di dalam daging
8. Jika sudah matang, angkat steak lalu sajikan di piring
9. Sajikan steak dengan menambahkan sayuran dan kentang
10. Tambahkan juga saus tomat atau sambal sesuai selera
11. Steak sapi lada hitam siap dinikmati, deh!
Itu dia resep steak sapi lada hitam yang mudah untuk ditiru dan wajib banget kamu coba.
Siap-siap seluruh keluarga makan dengan lahap ketika kamu menyajikannya. Happy cooking!
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Temukan Berita Terkini kami di WhatsApp Channel
Sumber:
- Share:
