3 Resep Kue Kering Natal Mudah Dibuat, Bikin Momen Manis Saat Kumpul Bareng Keluarga

4. Masukkan telur, kocok rata

5. Tambahkan cmapuran terigu dan chocolate chips, aduk rata

6. Bentuk adonan menjadi bola-bola. Pipihkan di atas loyang datar, beri jarak di antaranya

7. Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit

8. Angkat dan dinginkan

3. Sugar Cookies

Bahan Adonan Kue:

• 390-400 gram tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• 230 gram mentega, suhu ruang
• 200 gram gula pasir
• 1 butir telur
• 1 sdt ekstrak vanili murni
• 1 sdm susu 

Bahan Frosting:

• 230 gram mentega, suhu ruang
• 1 kg gula halus
• 60 ml heavy cream
• 1/2 sdt ekstrak almond murni (opsional) 1/4 sdt garam
• Pewarna makanan sesuai selera 

Cara Membuat:

1. Campur rata tepung, baking powder, dan garam, sisihkan

2. Siapkan wadah lain, kocok mentega, dan gula pasir sampai mengembang dan warnanya pucat

3. Masukkan telur, susu, dan ekstrak vanili. Campur rata. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata

4. Bulatkan adonan menjadi satu. Bungkus dengan plastic wrap

5. Simpan di dalam kulkas selama satu jam

6. Panaskan oven sampai suhu 177 derajat celsius

Sumber: