Resep Sup Ayam Asam Pedas, Kuah Segarnya Bikin Nagih dan Hangatkan Tubuh
Ilustrasi sup ayam asam pedas-Pixabay/ monika1607-Pixabay/ monika1607
1. Campur ayam dengan bumbu marinasi, lalu sisihkan.
2. Setelah itu, didihkan kaldu dengan jamur dan rebung.
3. Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus sambal, kaldu bubuk, gula pasir, garam, dan merica.
4. Masukkan telur kocok secara perlahan, masak sambil terus diaduk.
5. Masukkan daging ayam, masak hingga matang.
6. Masukkan larutan maizena.
7. Tuang cuka, masukkan tahu, dan aduk perlahan.
8. Masukkan minyak wijen, aduk merata, masak sebentar.
9. Angkat sup, sajikan dengan irisan cabai rawit yang direndam dengan kecap asin dan cuka hitam.
Nah, itu dia resep sup ayam asam pedas yang segarnya bikin melek, sekaligus menghangatkan tubuh.
Yuk, buruan coba kenikmatannya dari dapur rumahmu.
Selamat memasak!
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Temukan Berita Terkini kami di WhatsApp Channel
Sumber:
- Share:
