Resep Nasi Goreng Szechuan yang Pedas Gurih Mantap, Bikin Makan Malam Jadi Istimewa

JAKARTA, DISWAY.ID - Bingung mau makan apa nanti malam?

Coba saja buat nasi goreng szechuan sebagai hidanganmu.

Agak berbeda dari biasanya, nasi goreng Szechuan ini memakai cabe bubuk yang pedas menyengat. 

Selain itu, ada pula irisan paprika yang membuat aromanya makin nikmat, hingga saat disantap, bikin kamu tambah semangat makan.

 

Gak perlu nunggu lama, langsung saja simak resep dan cara pembuatan selengkapnya di bawah ini. 

BACA JUGA:Resep Mie Bebas Gluten yang Viral di TikTok, Sehat dan Praktis, Cuma Butuh Dua Bahan!

BACA JUGA:Resep Cokelat Lava Puding, Dessert Lembut dan Lumer, yang Bikin Mood Naik!

Resep Nasi Goreng Szechuan

Cara Buat Nasi Goreng Spesial untuk Sarapan Pagi-Takedahrs-Pixabay

Bahan Bahan:

• 4 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 50 g bawang bombay, cincang halus
• 100 g daging dada ayam, iris tipis
• 1 buah cabe merah, iris kasar
• 1/2 buah paprika merah, iris memanjang
• 1/2 buah wortel, iris kecil panjang
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 400 g nasi putih dingin
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm cabe bubuk
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.

2. Tambahkan daging ayam, aduk hingga kaku dan berwarna putih.

Sumber: