3 Ide Menu Makan Malam Terenak yang Bisa Kamu Coba di Rumah, Lezatnya Nendang!

6 steak kubus daging sapi (masing-masing 4 ons)

1 sendok makan minyak canola

1 bawang bombay besar, diiris dan dipisahkan menjadi cincin

3 gelas air, dibagi

1 bungkus kuah coklat campur

1 bungkus kuah jamur campur

1 bungkus kuah bawang bombay campur

Kentang tumbuk panas atau mie matang

BACA JUGA:Innalillahi, Kecelakaan Maut Bus PO Shantika Sebabkan 2 Orang Tewas di Tol Pemalang

Langkah-langkah memasak:

1. Taruh tepung di wadah dangkal. Tambahkan steak, 1 atau 2 sekaligus, dan balikkan hingga terlapisi seluruhnya.

2. Dalam wajan, masak steak dalam minyak sampai setiap sisinya berwarna kecoklatan. Transfer ke 3-qt. pemasak lambat. Tambahkan bawang bombay dan 2 gelas air. Tutup dan masak dengan api kecil selama 8 jam atau sampai daging empuk.

3. Dalam mangkuk, aduk campuran kuah dengan sisa air. Tambahkan ke slow cooker; masak 30 menit lebih lama. Sajikan di atas kentang tumbuk atau mie.

Sumber: