Dorong Kemajuan Industri Agro, Kemenperin Latih SDM Kelapa dari Negara-negara Karibia
Kementerian Perindustrian melakukan penyusunan roadmap hilirisasi kelapa untuk pengembangan ekosistem kelapa terpadu demi memaksimalkan potensi kelapa yang melimpah di Indonesia dan memberikan pelatihan untuk negara-negara di kawasan Karibia.-Kemenperin -
BACA JUGA:Ada Temuan di Sarana dan Fasilitas SPBU, BPH Migas Minta Segera Perbaiki
Pelatihan kapasitas diversifikasi pengolahan produk kelapa diselenggarakan pada 21 Mei hingga 4 Juni 2024 di Politeknik ATI Padang dengan diikuti oleh 19 peserta yang berasal dari negara-negara Karibia, yakni Barbados, Cuba, Grenada, Guyana, St. Kitts and Nevis, St. Lucia, St. Vincent and the Grenadines, Suriname, dan The Bahamas.
Selama pelatihan, peserta akan mempelajari berbagai topik, misalnya produksi berbagai produk olahan dari kelapa seperti minyak kelapa, nata de coco, hingga susu kelapa.
Peserta juga dibekali ilmu quality control, food safety standard, hingga packaging.
"Program ini adalah bentuk komitmen Kementerian Perindustrian dalam mengembangkan Industri Nasional melalui penyediaan SDM Industri yang kompeten, sekaligus berbagi pengalaman dan kemampuan kepada negara sahabat dalam memperkuat peran Indonesia di kancah global," jelas Masrokhan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
