Susu Ikan Jadi Menu Makan Gratis Prabowo-Gibran, Simak Kandungan Gizi dan Manfaatnya

JAKARTA, DISWAY.ID -- Belakangan ini susu ikan disebut-sebut sebagai menu alternatif pengganti susu sapi dalam program makan gratis Prabowo-Gibran.

Susu ikan akan menjadi pengganti susu sapi dalam menu makanan yang akan digelontarkan pemerintah mendatang.

Pada tahun lalu, Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) dan Kemenkop UKM meluncurkan susu ikan untuk hilirasi produk perikanan.

BACA JUGA:Keunggulan dan Kekurangan Susu Ikan Dibanding Susu Sapi, Ini Penjelasan Ahli Gizi

BACA JUGA:Pemerintah Mau Pakai Susu Ikan untuk Makan Bergizi Gratis? Ahli Gizi Ingatkan Hal Ini

Susu Ikan sendiri merupakan produk olahan pangan berbahan baku ikan yang diproses dengan teknologi modern dan menghasilkan Hidrolisat Protein (HPI).

Diketahui, susu ikan ini dipercaya aman bagi anak-anak yang memiliki alergi terhadap susu sapi.

Kendati demikian, beberapa pihak tidak menyetujui alternatif tersebut dan berpendapat lebih baik ikan dikonsumsi secara utuh.

Begitupun Yogie Arry selaku Founder Berikan Protein mengatakan alternatif yang efektif adalah minuman protein ikan bukan 'susu ikan'.

Lantas apa saja kandungan gizi dan mannfaat dari susu ikan? Simak ulasannya berikut.

BACA JUGA:Heboh Susu Ikan Bakal Jadi Menu Makan Bergizi Gratis Prabowo-Gibran, Ini Tanggapan Ahli Gizi

BACA JUGA:Pandangan Ketua PB IDI soal Susu Ikan untuk Program Makan Bergizi Gratis, Kaitkan dengan Negara Maritim

Kandungan Gizi dan Manfaat Susu Ikan

Dari beberapa sumber yang dirangkum, susu ikan dipercaya menjadi daya saing produk perikanan dalalm pasar negeri ataupun global.

Sumber: