Kepala BGN Tanggapi Serius Keracunan MBG di Bandung dan Tasikmalaya
Kepala BGN Tanggapi Serius Keracunan MBG di Bandung dan Tasikmalaya-Disway/Annisa Zahro-
BACA JUGA:Insiden Keracunan Nodai Makan Bergizi Gratis di Sukoharjo, Adakah Risiko KLB?
BACA JUGA:7 Saran Ahli Gizi IPB agar Insiden Keracunan dalam Makan Bergizi Gratis Tak Terulang
Sementara para siswa yang mengalami keracunan gelaj mendapatkan penanganan medis di fasilitas kesehatan setempat.
“Kami memahami kekhawatiran yang muncul di tengah masyarakat. Untuk itu, kami mengimbau seluruh pihak agar tetap tenang dan menunggu hasil resmi investigasi. BGN akan terus menyampaikan informasi secara terbuka dan bertanggung jawab,” tutur Dadan.
Lebih lanjut, pihaknya juga melakukan langkah korektif dan preventif untuk mencegah kejadian serupa terulang.
Dalam hal ini, pihaknya memperketat prosedur distribusi makanan pada program MBG. Beberapa di antaranya sebagai berikut.
BACA JUGA:Kepala BGN Sebut Keracunan MBG di Sukoharjo Hanya Human Error
BACA JUGA:Respons BPOM soal Kasus Keracunan Makan Bergizi Gratis di Sukoharjo
1. Protokol keamanan saat proses pengantaran dari dapur ke sekolah.
2. Pembatasan waktu maksimum pengantaran untuk menjaga kualitas makanan.
3. Mekanisme distribusi di sekolah, termasuk penyimpanan dan penyerahan kepada siswa.
4. Batas toleransi waktu antara makanan diterima dan harus segera dikonsumsi.
5. Kewajiban uji organoleptik (uji tampilan, aroma, rasa, dan tekstur) terhadap makanan sebelum dibagikan.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Temukan Berita Terkini kami di WhatsApp Channel
Sumber:
